Hallo Leute, gerne möchte ich mich vorstellen:
Ich bin die Mandel- Makronentorte, die Haustorte, vom Landhotel Gut Sonnberghof. Und als solches, bin ich natürlich ein Insider vom Sonnberghof, wie man sich unschwer vorstellen kann.
Werde gezaubert von unserem fleissigen Küchenteam , und höre dabei dies und das. Manchmal ein leckeres Rezept oder ein kleiner Küchetipp für daheim.
Auch bin ich im Restaurant zu Hause, neben mir am Buffet: mein Mitstreiter um die Gunst der Gäste, den Apfelstrudel. Wir beide diskutiere über die tollen Wanderausflüge, über welche sich die hungrigen Gäste am Buffet unterhalten.
Natürlich höre ich auch von den flinken und fleißigen Servicemitarbeiten so dies und jenes, welcher Wein mit welchen Fisch flirtet oder erlerne die Kunst des Serviettenfaltens, und hoffe insgeheim, daß dies nicht in Origami ausartet 
Unser Massageteam in der Vitalalm verschmäht mich auch nicht! Während Sie mit mir liebäugeln kriege ich so manchen Tipp, welche Wellnessbehandlung denn die Richtige für dies oder jenes kleine Wehwehchen wäre.
Auch unser Chef, der Franz, welcher ein Mandelmakroneliebhaber ist, erzählt mir des öfteren über die Ereignisse am Biobauernhof. Wie es seinen Lieblingen, den Pinzgauer Kühen geht, oder ob die Alpenrosen auf den Almen schon blühen.
Nicht zu vergessen, unsere Chefin, die Christine, Sie weiß viel zu erzählen über Kräuter, Salben, Seifen und Co.
Vielleicht gibts hin und wieder auch einen Tipp von der Seniorchefin übers Brot- und Germplattlbacken oder auch einen geheimen Wandertipp vom Seniorchef, welcher mit den Gästen durch die Hohen Tauern streift.
Ich freu mich schon Euch in Zukunft alles über mein Leben erzählen zu dürfen!
Eure Mandelmakronentorte vom Landhotel Gut Sonnberghof
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